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      供應石磨餃子粉

      產品分類:基地 > 大麥

      • 產品產地:河北 邢臺市 寧晉縣

      • 所屬品牌:未填

      • 更新時間:2016-01-28 13:57

      • 有效期至:2016/12/28

      • 供 貨 量:100000千克

      • 瀏覽次數:49次

      • 銷售價格:面議

      共有2條同類“大麥”供應產品

      詳細信息

      石磨餃子粉的十大特點
      特點一● 視 覺:
      不添加任何添加劑;面粉色澤自然、本色微黃;
      特點二● 手 感:
      石磨餃子粉經過5道碾磨流程,7次雜質過濾,10層保障篩理工藝而成;手感特別光滑細膩和淀粉相似,面粉中含有微量的麥麩營養星。
      特點三● 嗅 覺:
      面粉采用麥飯石石磨工藝,低速研磨、低溫25°— 35°生產;
      石磨餃子粉沒有在生產中被高溫熟化和糊化;完全保留了小麥的
      活性物質(麥胚芽精華)和營養物質,具有濃郁的麥香味。
      特點四● 用水量大:
      面粉在加工過程中沒有經高溫,純屬冷卻法工藝生產;
      保留了面粉中的維生素和微量元素,加大了對水的需求量;
      每1000克面粉需加水650克至750克
      比普通面粉多加水100克至150克左右
      特點五● 醒面時間長:醒面時間要比普通面粉長約10—15分鐘;此時面粉中的筋力形成,用手揉至成面團表面光滑;
      特點六● 韌性強:
      低溫加工的石磨餃子粉,植物蛋白質(即面筋)面性沒改變;
      餃子皮搟好后會收縮,搟的過程中手一定要用力。
      特點七● 耐 煮:
      面粉在加工過程中采用低溫、冷卻法工藝生產;
        貴盛典面粉制作的水餃比普通水餃煮的時間長5—10分鐘,
      不會出現破皮、爛餃子。
      特點八● 不砣碗:
      煮熟的水餃撈到碗里放置一段時間,不會出現砣碗和粘連現象;
      特點九● 口 感:
      煮熟的水餃,入口爽滑、細膩、綿軟、麥香濃;
      細細品味石磨餃子粉,此時此刻你能感受到大自然恩賜予人類的美味佳品;
      特點十● 餃子湯:
      餃子湯呈微黃色,口感特別爽、滑、麥香味濃;是開胃食療的營養佳品;餃子如果下頓吃只需入鍋蒸熱即可,并且蒸過的餃子不破皮。
      愛家之心   細細品味
      僅獻給最愛你的人

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      • 地址:河北邢臺寧晉縣
       
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